山菜

北海道の北部も山菜の季節に入りました。

まずはフキノトウの採集です。

下川町は市街地からちょこっと走れば山や川なので、フキノトウなんてそこら中にたくさん。

開いちゃってるのばかりで、食べ頃を探すのが大変ですけどね。

この後はヨモギやタラの芽などなど。

春を味わっています。